Hotel Vila Vrbas

Primjenom HACCP principa nastojimo postići sledeće: Kontrolu nad svim koracima od nabavke sirovine do obrade I serviranja gostima Izvršiti analizu rizika i uspostaviti kontrolni sistem koji je zasnovan na preventivnim mjerama, a ne na analizi gotovog proizvoda Razviti, primjeniti I održavati sve potrebne aktivnosti u skladu s načelima HACCP-a u svim fazama procesa planirajući svaki korak Održavati visok nivo higijene osoblja, radnih prostora i opreme Biti i ostati reprezentativni primjer turističke ponude grada Banja Luka

Hotel Vila Vrbas

Primjenom HACCP principa nastojimo postići sledeće: Kontrolu nad svim koracima od nabavke sirovine do obrade I serviranja gostima Izvršiti analizu rizika i uspostaviti kontrolni sistem koji je zasnovan na preventivnim mjerama, a ne na analizi gotovog proizvoda Razviti, primjeniti I održavati sve potrebne aktivnosti u skladu s načelima HACCP-a u svim fazama procesa planirajući svaki korak Održavati visok nivo higijene osoblja, radnih prostora i opreme Biti i ostati reprezentativni primjer turističke ponude grada Banja Luka

Hotel Vila Vrbas

U kuhinji se pripremaju razne vrste jela, a neka od njih su dio proizvoda sa visokim rizikom pa je ključno da njihova priprema u našoj kuhinji bude kontrolisana na svakom koraku, od izbora najpouzdanijih dobavljača, kontrole na prijemu, preko pripreme I serviranja našim gostima

Hotel Vila Vrbas

U kuhinji se pripremaju razne vrste jela, a neka od njih su dio proizvoda sa visokim rizikom pa je ključno da njihova priprema u našoj kuhinji bude kontrolisana na svakom koraku, od izbora najpouzdanijih dobavljača, kontrole na prijemu, preko pripreme I serviranja našim gostima

Hotel Vila Vrbas

Zadatak uprave je konstantno osiguravanje neophodnih resursa za nesmetan rad svih zaposlenih, kako bi se garantovala zdravstvena ispravnost proizvoda našeg hotela. Uprava je svjesna obaveze ispunjavanja svih zakonskih zahtjeva I propisa vezanih za zdravstvenu ispravnost jela I pića koji se pripremaju I serviraju u našem restoranu i baru. Da bi obezbjedili jedinstvenost postupaka I visok nivo kvaliteta djelovanja, uprava se opredjelila sa uvođenje I implementaciju medjunarodno prizatog kodeksa za sigurnost hrane baziranu na HACCP principima.

Hotel Vila Vrbas

U kuhinji se pripremaju razne vrste jela, a neka od njih su dio proizvoda sa visokim rizikom pa je ključno da njihova priprema u našoj kuhinji bude kontrolisana na svakom koraku, od izbora najpouzdanijih dobavljača, kontrole na prijemu, preko pripreme I serviranja našim gostima

Hotel Vila Vrbas

Primjenom HACCP principa nastojimo postići sledeće: Kontrolu nad svim koracima od nabavke sirovine do obrade I serviranja gostima Izvršiti analizu rizika i uspostaviti kontrolni sistem koji je zasnovan na preventivnim mjerama, a ne na analizi gotovog proizvoda Razviti, primjeniti I održavati sve potrebne aktivnosti u skladu s načelima HACCP-a u svim fazama procesa planirajući svaki korak Održavati visok nivo higijene osoblja, radnih prostora i opreme Biti i ostati reprezentativni primjer turističke ponude grada Banja Luka

Hotel Vila Vrbas

Hotel je smješten na obali Vrbasa kraj Gradskog mosta i pruža mirnu atmosferu i ugodne trenutke odmora. Udaljen je samo nekoliko stotina metara od užeg središta grada. Na drugoj obali Vrbasa smještena je tvrđava “Kastel” koja predstavlja jednu od nezaobilaznih znamenitosti i obilježja grada Banja Luke.

O hotelu